武汉轻工大学位于有“九省通衢”之称的湖北省武汉市，是全国最早培养粮食行业专门人才的学校。学校现设14个教学院（部），举办有国际教育学院和继续教育学院。

2018年12月武汉轻工大学通过单一来源采购了国采（湖北）技术有限公司的采购管理系统。该系统于2019年10月正式上线使用。目前主要功能点包括：采购计划管理、审批管理、招标管理等模块。截止2019年12月底，该系统完成1000余个采购项目及其合同签订，每年累计采购交易额高达8000万左右。